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最後は、「徳利いか」です。 イカを干して、膨らませている様子をニュースで見て、 ぜひその光景をこの目で見て写真に撮りたいと思った。 宮津市の鞍岡商店という名前をネットで探して、 ネットの地図で場所を確認して、車で出かけた。 が、近辺で3度も尋ねたのに見つけられず、 やっと見つけた店(工場?)には誰も居なかった。 近辺の人がテレビの取材があった時の様子を話してくれた。 そこで、これは土産物屋で買ってきた徳利いか。 お酒を入れて、イカの味が溶け出した旨い酒を 何度か味わった後は、最後は炙って食べた。 今度は逆にお酒の味がイカに移り、違った味わいのスルメだった。 |